『花喰鳥』くちばしで草花や花枝をくわえて羽ばたく鳥の名称で、
奈良時代より、よいものを運んでくる鳥として縁起が良いよされています。
『奄美花喰鳥』は徳之島に生息する天然記念物の鳥『アカヒゲ』と
島の子守唄にも登場する『ユウナ』の花をモチーフにしました。
芳醇で柔らかな味わいの28年大古酒をベースとし、
2種類の厳選した原酒の力強さを加えることで、
黒糖焼酎特有の香りと甘さの中にある豊かで深い味わいをお楽しみいただけます。