伊勢屋治平シリーズ、PROタイプの包丁は格安提供するため最低限のコストで製造していますので 他の伊勢屋治平シリーズの包丁に比べハンドルの仕上がりが多少雑ですが、 デザインにこだわりがない方にはオススメです。 ブレードは他の伊勢屋治平シリーズのブレード素材と同等の8A クロムモリブデン鋼を使用している為、 価格に対して切れ味良好なお買い得商品です。 メーカー:瀬戸カトラリー ブランド:伊勢屋治平 アイテム名:筋引包丁 数量:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約320mm 刃部:約200mm 刃幅(刃元部):約33mm 刃厚(峰刃元部):約1.2mm 重量:約140g 材質 刃部:8A クロムモリブデン鋼 硬度:58前後 柄部:黒合板 口金付き 商品状態:新品・未使用 ※画像はディスプレイ環境、撮影時の光加減により実物との見え方に違いがある場合がございます。 seto_PRO-005