品質の良いいわしを開いて天日干しをし、さらに味付前に焙煎することによって、サクッと食べやすい歯ざわりに仕上げております。食べやすく飽きのこない味で人気ナンバー1の商品です。カルシウムや蛋白質も豊富な、健康志向の商品です。 グルメなシェフの絶品珍味は、海産珍味を主体にメジャーなものから少し変わり種まで幅広く全国の有名ホテルやＢＡＲなどにオーダーメイドでご提供している商品です。シェフ等のプロの目にかなうしっかりとした味わいを是非お楽しみください。 【100ｇあたり栄養成分】　 エネルギー377kcal、たんぱく質61.6g、脂質3.7g、炭水化物24.2g、ナトリウム866ｍｇ、カルシウム1690ｍｇ お召上がり方 そのままお食べください。ビールや焼酎などのおつまみにはもちろんの事、小さなお子様のおやつや夜食、ティータイム等にもおすすめです♪カクテルやチューハイのおともにも是非ご利用ください。