クロレラに比べてｽﾋﾟﾙﾘﾅは総合的栄養バランスに優れ、消化吸収の良いことが知られています。スピルリナのアルカリ度が18に対し、クロレラは酸性度24で、食品の中でもアルカリ度の高い食品です。一般的に健康のためには酸性食品よりもアルカリ食品を食べることが推奨されています。