『おいしい水』『からだにいい水』の条件を全て満たしています

条件?なるべく不純物が入っていない水
「金城の華」は何百年～何千年の年月をかけて地層の中をゆっくり通った鉱泉水で、雑菌はもちろん、雨水に含まれる放射線などの有害物質も地層によってろ過されます。
一般的なミネラルウォーターは、湧水や伏流水、井戸水が多く、それらは地表から浅い所で採水される為、地層の浄化作用は殆ど期待できません。

条件?ミネラル成分のバランスがよい水
水のおいしさは、ミネラル成分の量では無くバランスによって決まります。
ミネラルが多いと苦味や渋みを感じ、バランスがよければ甘みや味わいといったおいしさを与えます。

条件?非加熱の水
湯冷ましの水はおいしくないと言われますが加熱した事によって水中に溶け込んでいた酸素と炭酸ガスが失われて水本来のおいしさを損なってしまいます。
逆に、水中に酸素と炭酸ガスが十分溶け込んでいれば、水はさわやかな味わいになります。

条件?pH8.0～8.5前後の弱アルカリ性の水
健康な人の体液はpH7.4前後の弱アルカリ性で、現代の食生活、ストレスや疲労により酸性に傾いている体内に、アルカリ性の物質を適度に摂り入れることで、身体は本来の弱アルカリ性に戻すよう機能しています。
金城の華はpH8.2～8.4の天然のアルカリイオン水で10年以上経過してもpH値に変化がありませんが、一般的な電気分解で作られたアルカリイオン水はミネラルバランスが崩れ、時間の経過と共にpH値も変動するようです。