🌴南の島に行ったときにリゾート気分を
盛り上げてくれる食べ物といえば、
その地で取れる果物や、
新鮮なフルーツジュースです。

そんなリゾート地の楽しい思い出を思い出させてくれたり、
気分をリフレッシュさせてくれる「トロピカルフルーツ」の
もっとも身近なものの一つがマンゴーではないでしょうか。

マンゴーは4000年以上の歴史を持つ、
亜熱帯地方のウルシ科の果樹です。
中には高さ40メートルにも及ぶ巨木もあります。

香りが強くなり、
果皮が桃のように軟らかくなったら食べ頃です！

生食以外にも、ジュース、
シャーベットなどにしても美味しい果物です。

お部屋に南の島のポスターなどを貼りつけたりしてから、
「トロピカルフルーツ」のマンゴーを召し上がり、
りょっとしたリゾート気分を楽しんでみてはいかがでしょうか？

●マンゴーの上手な食べ方

果皮をつけたまま、平たく寝かし、
ヘタの方からナイフをいれ、3枚におろします。
サイの目刻みをいれると食べやすいです。

マンゴーは冷蔵庫で良く冷やしてお召し上がり下さい。

ねっとりした感触、
こってりした甘さ、独特の香り。
まさに「トロピカルフルーツの女王」です！