まるじょう だしの素 10g×5袋×10個セット
だしの素


「まるじょうのだしの素」は、良質のかつお節をベースにくせのないおいしい"だし"を作りました。
粉末ですから溶けやすく"だし"をとる他に、お料理の味をひと味ひきたてる調味料としても活躍します。

だしの素レシピ

☆おいしい"だし"をとる目安（1袋10gで）
みそ汁のだし　10人分(1500ml)
お吸物のだし　5人分(750ml)
めん類のだし　4人分(1000ml)
おでんのだし　4人分(1000ml)

☆おいしさのヒミツ
１． 『近海かつお』を使用
「まるじょうのだしの素」に使用している鰹は、日本近海で捕れたもの。
釣り上げられてすぐ氷締めされ、新鮮なまま水揚げされるので旨味の主役イノシン酸が凝縮されています。
２． 『加工法へのこだわり』
「まるじょうのだしの素」は製造時に加熱、加水、加圧といったかつお節の風味を損なう加工を一切行っておりません。
そのため、鰹本来の風味と旨味が生きています。
３． 『微粉末タイプ』
「まるじょうのだしの素」は微粉末タイプ。
顆粒に比べて溶けやすく、からみやすいため、様々な料理にご利用頂けます。
また、顆粒状にするためには加工時に熱を加えなければいけませんが、微粉末タイプはその必要がないため、鰹の風味を生かすことができるのです。

数量違いもございます。
バラ 4個セット 5個セット 10個セット
10g×5袋
168円（税込・送料別）		 10g×20袋
850円（税込・送料込）		 10g×25袋
1000円（税込・送料込）		 10g×50袋
1280円（税込・送料別）
商品詳細
微粉末で溶けやすい！かつおの風味が生きている"だしの素"

商品説明
【名称】風味調味料
【内容】1ケース（10g×50袋入）
【原材料名】糖類（ブドウ糖、砂糖）、食塩、調味料（アミノ酸等）、風味原料（かつおぶし粉末、こんぶエキス）、たん白加水分解物（大豆）、酸味料、ゼラチン
【賞味期限】1年
【保存方法】直射日光を避け冷暗所で保存してください。
【製造者】株式会社まるじょう
　　　　　　広島県尾道市古浜町2番50号
　　　　　　TEL：0848-22-8228【備考】