創業以来の伝統の味。醤油ベースで果実と野菜を使い、香辛料を加えた甘くてコクのある商品で、羊肉独特のクセを抑えます。ベーシックな商品ですので、野菜や果実等、お好みのものを入れ、オリジナルの味がお楽しみ頂けます。漬け込み(お肉6:タレ4)、つけだれの両方でご使用頂けます。