 【ボルドー・ワインコンクール金賞!!】これは旨い!!超グレートヴィンテージ2009年のお宝オー・メドック!! シャトー蔵出し直送の秘蔵ロット!!【8年熟成】の今が旨い!! グランクリュ顔負けのリッチなオーク樽熟成!! オー・メドックの品格を感じるカベルネ主体の優雅な味わい!! 上質な熟成感と濃密な果実味、そしてとろける旨みに感激!! 牛ステーキやローストビーフとの相性はもちろん最高!! 熟成チーズとワインだけで、じっくりと楽しむのも格別です!! |
| [シャトー・オー・ベイザック 2009] |
| オー・メドック好きの皆さま!! 本日のご紹介は、とっておきの極旨オー・メドック!! しかも!! そのヴィンテージは、超大当たりの2009年ヴィンテージ!! 2009年ヴィンテージといえば、ワイン評論家パーカー氏 率いる【ワインアドヴォケイト】誌が、オー・メドック 北部地区（サンジュリアン／ポイヤック／サンテステフ） になんと【99点】を、そしてマルゴー地区には【97点】 という、とんでもない高得点を付けた世紀の超グレート ヴィンテージ!! 本日ご紹介のこの[シャトー・オー・ベイザック 2009] は、まさに期待通りの、超グレートヴィンテージらしい スケールの大きな素晴らしい味わい!! 完璧なるまでの完熟ブドウから造られたワインのポテン シャルの高さに、思わず圧倒されてしまいます!! また、グランクリュのシャトーに匹敵するほど、贅沢に オーク樽を使用した熟成を行っており、まさにオー・メ ドックらしい堂々とした威厳と品格を感じる味わいです。 さらに、2011年の【ボルドー・ワインコンクール】にお いて、金賞も獲得しています!! その味わいは、 『完熟のカシスとダークチェリーのつややかな果実味に、 プルーンのコンポートの濃密な香り。バニラやシナモン のスパイシーなニュアンスもふわりと感じられ、とても 魅力的なアロマです。 一口飲めば、果実の膨らみと緻密なタンニンがたっぷり と満ちてくるリッチな味わい。まろやかな旨みは品よく そして妖艶に甘苦く、寛容でエレガント。美しい熟成感 が柔らかく漂う中、伸びやかな酸と落ち着きのある渋み が堂々とした品格を与えています。飲み干した後まで、 豊かなアロマが香り立つ素晴らしい飲み心地です。』 グレートヴィンテージならではの、並外れたポテンシャ ルを感じるリッチな味わい!! 牛ステーキやローストビーフとの相性はもちろん最高!! 熟成チーズとワインだけで、じっくりと楽しむのも格別 です!! ぜひとも、たっぷりとご堪能ください!! |