ブナの北限の地である黒松内は、札幌と函館のほぼ中間に位置する小さい町。ここでは長年にわたって、自然とともに生きるまちづくりをつづけてきました。 どこまでも青い空となだらかな丘陵地に、美しい牧歌的風景が広がっています。 「水彩の森」はこの地で、食品衛生法に基づいた清潔な工場でボトル詰めされています。