サイズ:<strong>4個セット</strong>          	      	     	 	  	ベトナムで最高品質の椰子が育つといわれる「ベンチェ」。 ベンチェはメコン川流域にあり、豊穣な土地で栄養分がたくさんつまった椰子の実がなります。そこで収穫された実を厳正に選別します。 工場に運ばれた椰子の実は1個ずつ手で固い殻をはぎ、内皮と呼ばれる白い実をとりだします。低温圧搾した内皮から栄養分がたっぷり含まれたココナッツミルクがとれます。 ミルクにはエキストラバージンココナッツオイルが半分ほど含まれています。 このココナッツミルクを乾燥させたものがココナッツミルクパウダーになります。