『こんなスパークがあったなんて・・・もっと早く出会いたかった!!』
知る人ぞ知る極旨スパークがやって来ました!!
ピエモンテ白の銘酒【ガヴィ】からこっそり造られている極上の泡立ち!!
[カデル・ボスコ][ベラビスタ]のフランチャコルタとすでに同格評価!!
『レモン、グレープフルーツ、ライムや青リンゴの果実味がきめ細かく
も優しい泡立ちに絶妙に溶け込む。』
『何杯飲んでも飽きません!!』もう癖になりそうなスパークです!!
| ≪生産本数わずか★京橋ワイン独自ルートで極秘入荷!!≫ 『こんなスパークがあったなんて・・・もっと早く出会いたかった!!』 知る人ぞ知る極旨スパークがやって来ました!! ピエモンテ白の銘酒【ガヴィ】からこっそり造られている極上の泡立ち!! [カデル・ボスコ][ベラビスタ]のフランチャコルタとすでに同格評価!! 『レモン、グレープフルーツ、ライムや青リンゴの果実味がきめ細かく も優しい泡立ちに絶妙に溶け込む。』 『何杯飲んでも飽きません!!』もう癖になりそうなスパークです!! | |
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| [ラ・ギベリーナ・ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ・メトード・クラシコ・ミレジマート 2013] | |
『イタリアで最も好きな白ワインは？』 と聞かれてた時・・・・ 私がイタリアワインと初めて関わった約30年前なら、 ピエモンテの『ガヴィ』と答えた人は多かったかも知れ ません。 しかしながら、現在は少々忘れ去られた存在と言っても 良いのかもしれません。 京橋ワインではイタリア各エリアの生産者からダイレク トに独自輸入を進めてきましたが、私の思いのなかで、 どうしても扱いたった白ワインが、この『ガヴィ』!!。 ［ガヴィ］というワインは、ピエモンテ南部のアレッサ ンドリア県、その名の通り、ガヴィと言う名の村を中心 としたエリアで、産地特有のブドウ品種[コルテーゼ]か ら造られる辛口白ワイン。 その歴史は古く、北イタリアの白ワインとしては屈指の 銘柄として1998年にはいち早く最高ランクのDOCGに認定 されたほど。 [フォンタナフレッダ社]や[ピオ・チェザーレ]などの大 手メーカーも生産していますが、家族経営の小規模なが ら優れた造り手が多いのが魅力。 今回ご紹介の[ラ・ギベリーナ]もその一つ。 ここ日本ではまったく無名ですが、イタリア屈指のワイ ン評価誌[ヴェロネッリ]の2010年版に初登場し、いきな り注目のワインに付けられるクーローバーマークを獲得 するなど、すでに地元では知られた存在。 しかもしかも!! この造り手、スタンダードな白ワインももちろんハイレ ベルなのですが、さらに凄いところは、ガヴィでスプマ ンテを造っているところなんです。それもシャンパンと 同じ瓶内2次発酵のトラディショナル製法!! これがまた実に美味!! 『コルテーゼ種の特徴であるフレッシュなレモンやグレ ープフルーツ、さらにはライムや青リンゴの果実味、 そして白い花の心地よい香りが、きめ細かくも優しい泡 立ちに絶妙に溶け込んでいます。とても清涼感のある飲 み心地ながら、飲み続ける間に感じられるほろ苦さがな んとも言えないほど快適!!。もう癖になりそうなスパー クです!!』 事実!! このスプマンテはイタリアを代表するガイド誌[エスプレ ッソ]で、イタリアを代表するスプマンテであるフランチ ャコルタの2大ブランド[カデル・ボスコ][ベラビスタ]の スタンダード・キュヴェと同格の16.5ポイントを獲得!! [ヴェロネッリ誌]でも2013年版に初登場。 やはり注目のワインに付けられるクーローバーマークを 獲得。 この先、ますます注目されること間違いありません。 今までに味わったことのない魅惑の香りと泡立ちを当店 のお客様にぜひとも体験していただきたく、少量ですが こっそり輸入しておきました!! 是非、一度体験してみてください。 |
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
知る人ぞ知る極旨スパークがやって来ました!! ピエモンテ白の銘酒【ガヴィ】からこっそり造られて いる極上の泡立ち!! 『コルテーゼ種の特徴であるフレッシュなレモンやグレ ープフルーツ、さらにはライムや青リンゴの果実味、 そして白い花の心地よい香りが、きめ細かくも優しい泡 立ちに絶妙に溶け込んでいます。とても清涼感のある飲 み心地ながら、飲み続ける間に感じられるほろ苦さがな んとも言えないほど快適!!。もう癖になりそうなスパー クです!!』 事実!! このスプマンテはイタリアを代表するガイド誌[エスプレ ッソ]で、イタリアを代表するスピマンテであるフランチ ャコルタの2大ブランド[カデル・ボスコ][ベラビスタ]の スタンダード・キュヴェと同格の16.5ポイントを獲得!! [ヴェロネッリ誌]でも2013年版に初登場。 やはり注目のワインに付けられるクーローバーマークを 獲得。 この先、ますます注目されること間違いありません。 | |||||||||||||||||||||||||