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商品特徴：「醁純米10年古酒」は旨味とコクのある骨太なタイプのお酒。
「醁」にはずばり「旨い酒」という意味があります。
その飲みごたえのある酒を10年間、関谷醸造の蔵で貯蔵。
甘く、コクが深い…。
長く熟成された紹興酒のような香り漂う古酒が生まれました。
限定醸造品で売切れご免です。
ぜひご賞味あれ！！
商品特徴：「蓬莱泉 純米大吟醸 美」は
上質の山田錦から生まれた旨みと
甘みの調和したお酒。
甘味が広がるまろやかな口当たりは、
その名の通り美しい女性的な味わいのお酒です。
これに飲み慣れてしまったら、他の酒は飲めません。
商品特徴：「蓬莱泉 特別純米 可」は
酸味が少なくあっさりとした口当りと、
含み香が特色の
すっきり型純米酒です。
よく冷やして呑むと美味。
ラベルの文言は江戸時代の漢詩人、
菅茶山（かんさざん）の文から。
酒銘はラベルの結句「吾輩紳に書すべし」からとりました。
原材料：米（国産）
米麹（国産米）
使用米：麹米：夢山水（精米歩合55%）
掛米：チヨニシキ（精米歩合55%）
アルコール度数：15度以上16度未満
酸味の少ないすっきりとした純米酒。
蓬莱泉の売れ筋No.1、
純米なのに非常に軽い酒質のお酒です。
麹の原料に使われている「夢山水」は愛知農試山間試験場、
県食品技術センターと関谷醸造（株）が協同研究の末開発した、山間高冷地専用の酒造好適米です。
冷蔵庫で軽く冷やして。
ぬる燗でもおいしく召し上がれます。