商品の説明

[商品スペック]
●サイズ : 内径26.0cm×深さ5.5cm
[商品詳細]

南部鉄でできた調理鍋は、使うだけで鉄分を効率よく補うことができます。
IHコンロにも対応しています。
鋳肌が美しい岩鋳のキッチンウェアは、機能性とデザイン性を兼ね備えた優れもの。
使いやすさを計算し尽くしたフォルムと華やかなカラーリング、そして少々手荒に扱ってもビクともしない頑丈さは、頼もしいばかりです。
使うだけで鉄分の補給もできますし、そのまま食卓に出しても絵になると、いいこと尽くし。
毎日使うものだから、長く愛用できるものを選びたいですね。

●南部鉄器は伝統に培われたs確かな技術をもとに丹念に製造されたいる
●内面は伝統技法の釜焼仕上げにより形成させた酸化皮膜によるサビ止めをし、沸かしたお湯に吸収されやすい二価鉄を多く含んだ鉄分が溶出す。また水道水に含まれる塩素を除去する働きもあり、よりまろやかで美味しくなる
●熱源はガスはもちろん電磁調理器200Vにも対応