純農園業務用 ガッキムチやわらかい葉とツンとくる独特の香りが特徴のからし菜(カッ)のキムチ。からし菜に、唐辛子粉やにんにくをはじめとする香味野菜、魚醤などを混ぜて作った薬味を加えて作ります。ピリっとした辛味でご飯のお供にぴったりの食が進むキムチとして人気があります。