海外認証を受けたバニラエキストラクトの業務用サイズ。化学香料の添加や薬品を使ってのアルコール抽出はしておりません。バニラの香りが程よくします。製菓材料として、ペストリー、ティラミス、アイスクリームなど、製パン材料としてもパイなど、スムージーやカクテルなどお飲み物の香り付けにも幅広くご利用いただけます。小瓶タイプもあります。たんぱく質0.12g、脂質0.01g、炭水化物33.08g、食塩相当量0.015g