| 商品詳細 | |
|---|---|
| 商品詳細 | 生酛造りの純米大吟醸酒。 奥深いコクと力強さをもちながら、最新の超扁平精米技術によって雑味成分は徹底除去され、驚くばかりのなめらかさと洗練味を達成しました。 力強さと優美さの両立は、大七ならではの美味しさです(限定品) ★★2012年 地酒大SHOW『外国人にオススメしたい』総合プラチナ賞&清酒部門プラチナ賞 ★★2013年 地酒大SHOW『フランス料理と楽しみたい』プラチナ賞 10~12度の冷温で、柔らかな旨味をもった料理とお召し上がりください。 酒質 純米大吟醸酒 原材料 米・米麹 原料米 山田錦 精米歩合 50% 日本酒度 +3 酸度 1.3 アミノ酸度 - アルコール度数 16.5度 容量 720ml 醸造元 福島県 大七酒造株式会社 |