食材がくっつきにくい包丁。チーズも肉もすっぱっと切れてくっつきにくい。■刃はフッ素5層コーティングで食材がくっつきにくく、汚れの付着も少なくお手入れ簡単。■プロも使用する切れ味抜群のクロムモリブデン鋼を刃に使用。しかも、錆びにくくお手入れも楽です。■柄には高級素材ウォールナット天然木を使用。※天然木のため色味や木目はそれぞれ異なります。