ドイツのフードです。ローズヒップの酸っぱくてフルーティーな味と香りに、ハイビスカスの上品な香りが重なる深紅のハーブティー。ローズヒップはビタミンCが豊富なため、中世から風邪の予防などに用いられてきました。酸味が強いのでお好みで甘みを足すのもおすすめです。