商品紹介 北谷の塩は、味覚分析による味のバランスが、純粋な塩化ナナトリウムに比べミネラルが多く、旨味が強い減塩効果のがあるお塩です。65℃の低温でじっくり煮詰めて作ることで、美味しさと塩辛さのバランスがとれたまろやかな味わいが特徴です。 原材料・成分 原材料:海水 栄養成分表示:100g中 エネルギー 0kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0g、ナトリウム 37.07g、カルシウム 450mg、マグネシウム 140mg、カリウム 69mg、塩化ナトリウム 94.23g