ウォーターリッド鍋の特徴 ●食材から出る水分を鍋内で循環させるため、少ない水分で調理ができます。 素材の旨味、野菜のビタミンなどをほぼ残した状態で調理が出来るため、美容と健康にも効果的な調理器具です。 ★ウォーターリッド鍋のしくみ★ 1.フタの上に水を張る。（氷での使用可） 2.食材から水分が出る。 3.冷やされて突起物で水滴になる。 4.鍋に水分がたまる。

サイズ	直径22.5×22.5×12.5cm
材質	陶器
対応熱源	●ガス直火●レンジ●オーブン
原産国	日本製