【牛刀包丁】
肉、野菜、魚、パンなどほとんどの食材を切る事のできる用途の広さが特徴です。
この用途の広さが受けて、最近ではご家庭でも使われるようになりました。
サイズは210mm程度のものがおすすめです。

 

種類	牛刀包丁
刃渡り	250mm
銘	LOYAL TOKYO
備考	特上鋼、ツバ無、ローズ柄