フランス生まれのル・クルーゼ。長い年月をかけて培われた高品質、世界中のシェフに選ばれた優れた機能性。世代を超えて世界70ヵ国以上で愛されている鋳物ホーローウェアの逸品です。根強い人気のココット・ロンドは、煮込み料理はもちろん炊飯にもおすすめ。甘みと旨みたっぷりのふっくらご飯が炊きあがります。■熱伝導に優れた鋳物ホーローは、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃さない。■「煮る」「炊く」「蒸す」「焼く」「炒める」「揚げる」すべての調理方法が可能。■弱火で調理が可能なので、保温性に優れ、経済的。■蓄熱性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま食卓へ。■長年のエナメルコーティング技術で、美しい色の開発はもちろんのこと、耐久性や使いやすさも追求。臭いや汚れがつきにくい。分量の目安としては3～5人分です。