飛騨高山仕込みのこだわりハム＆ソーセージの詰合せ。

豚肉:岐阜県産(飛騨豚) 製造者：株式会社飛騨ハム岐阜県高山市越後町2500-7 ■栄養成分 【もろみロースハム】(100gあたり)エネルギー303Kcal、たんぱく質18.6g、脂質24.6g、炭水化物1.9g、ナトリウム620mg 【スモークベーコン】(100gあたり)エネルギー289Kcal、たんぱく質19.5g、脂質20.9g、炭水化物5.7g、ナトリウム1100mg ■原材料 【もろみロースハム】名称：ロースハム(ブロック） 豚ロース肉、食塩、砂糖、もろみ醤油、ブイヨン、香辛料、調味料(有機酸等)、ビタミンB1、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 【スモークベーコン】名称：ベーコン（ブロック） 豚バラ肉、食塩、砂糖、もろみ醤油、ブイヨン、香辛料、調味料(有機酸等)、ビタミンB1、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 【ショルダーハム】名称：ショルダーハム（ブロック） 肩ロース肉、食塩、砂糖、もろみ醤油、ブイヨン、香辛料、調味料(有機酸等)、ビタミンB1、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 【モーニングハム】名称：プレスハム 豚肉、豚脂、砂糖、食塩、乳清たん白、水あめ、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、ビタミンB1 【ポークソーセージ】名称：ポークソーセージ 豚肉、豚脂、砂糖、にんにく、食塩、乳清たん白、唐辛子、香辛料、水あめ、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、ビタミンB1 こだわりの飛騨豚を「もろみ醤油」を加えた特製の漬込み液で漬け込みじっくりと熟成させた後、山桜の原木で燻煙させた香りあるハム・ベーコンと、新鮮な豚肉のみで作ったプレスハムとソーセージの入ったバラエティ豊かなセットです。ロースならではのしっとりとした食感で香り高いロースハム、しっかりとした肉質で旨みの強いショルダーハム、脂の旨みがおいしさの決め手のベーコンは噛み締めるごとに芳醇な味わい。ジューシーなソーセージ、あっさりとした味わいのプレスハムは、新鮮な豚肉を使用しているからこその歯ごたえがお楽しみいただけます。また、安心してお召し上がりいただけるよう保存料は使用せず、添加物は最小限に抑えております。

こだわりの飛騨豚を「もろみ醤油」を加えた特製の漬込み液で漬け込みじっくりと熟成させた後、山桜の原木で燻煙させた香りあるハム・ベーコンと、新鮮な豚肉のみで作ったプレスハムとソーセージの入ったバラエティ豊かなセットです。ロースならではのしっとりとした食感で香り高いロースハム、しっかりとした肉質で旨みの強いショルダーハム、脂の旨みがおいしさの決め手のベーコンは噛み締めるごとに芳醇な味わい。ジューシーなソーセージ、あっさりとした味わいのプレスハムは、新鮮な豚肉を使用しているからこその歯ごたえがお楽しみいただけます。また、安心してお召し上がりいただけるよう保存料は使用せず、添加物は最小限に抑えております。

サイズ	個装サイズ：26.5×32×6cm
重量	個装重量：2190g
仕様	賞味期間20日残して出荷 発送方法:冷蔵発送 保存方法：冷蔵
セット内容	もろみロースハム250g×2、スモークベーコン250g×2、ショルダーハム250g×1、モーニングハム200g×2、ポークソーセージ100g×2
製造国	日本