【2014年リヨンワインコンクール】
フランス第二の都市、
“美食の街”でも知られるリヨンの街で開催される国際ワインコンクールです。
2014年は、22か国から3，685品の出展があり、
金賞は528品、銀賞647品が選ばれました。
ワイン業界のあらゆる分野（醸造家、ソムリエ、レストラン経営者、ワインショップオーナーなど）の審査員によって選ばれます。
その金賞ワインを受賞した「ジョセフ・カスタン・コルビエール・レゼルヴ」とは…
『グルナッシュ40％、シラー30％、カリニャン30％。
薄紫がかったガーネット色。
赤系ベリーやサクランボの香りを有し、丸みのあるフルーティーな味わい。
まろやかで余韻の長いワインです。』
カスタン家は、4世代に渡ってワイン造りを行っている一族です。
ワイン造りを始めたジョセフ・カスタンに感謝と敬意を込めて、ジョセフ・カスタンの名を、現在の社名に付けました。
コルビエール・レゼルヴ用の葡萄の畑は、オート・コルビエールの中でも、
よりよい区画の中もある南向きの単一畑です。
片岩、砂岩、まるみのある小石などの土壌です。
カリニャンは、フルーティーさを最大限に引き出すため、
マセラシオン・カルボニック法で醸造され、
シラーとグルナッシュは、完全に除梗された後、伝統的な方法で醸造されます。