お米マイスターとは？
マイスター（ＭＥＩＳＴＥＲ）は、ドイツ語で、「巨匠・師匠」の意味です。 隣人の国ドイツでは、優れた技術者を育てるために、マイスター制度を設けて、厳格な運営をしてきました。 お米マイスターは、日本米穀小売商業組合連合会が主宰し、お米に関する専門職経験を持つもの、すなわち”お米屋さん”しか受験する資格はありません。 お米マイスターの資格は、いわば、お米のスペシャリスト、お米の博士号とも言えるのです。
常に新しい知識を取り入れています
お米マイスターには、”常に新しい知識を習得し、消費者に伝えること”が義務づけられています。 そのため、”資格を取りっぱなし”は許されません。 毎年、全国各地で、”お米マイスター更新講習”が開催され、少なくても、３年に一度は、この１日講習を受講しなければ、資格が更新されない仕組みになっています。”常に勉強！”それが、お米マイスターの使命なのです。