世界三大珍味である「白トリュフ」の香りを手軽に楽しめる楽しめるフレーバード・オリーブオイル。レフェッレのフレーバード・オイルは、一般的な製法と異なり、完成されたエクストラバージンオイルに直接素材を漬け込んでいる。素材の香りがオイルにより溶け込んでいるため、料理の仕上げに少し垂らすだけで、より旨味を引き出してくれる卵料理、パスタやリゾット、スープなどの仕上げに最適「レフェッレ」は、世界的に著名なシェフやレストランが使用するイタリアのオリーブオイルブランドその品質と使いやすさが支持され、世界29か国で愛用されている