しいたけは栄養価に富んだ食品として珍重されてきました。その椎茸の特性 を有効に生かし粉末状にして飲みやすく調整したのがこの椎茸茶です。
椎茸とこんぶのうまみを程よくブレンドしています。スプーンが合わせて入っておりますので、1杯(約2g)を湯のみに煎れ熱湯を注いでお飲みください。
料理にも隠し味として使える一品です。