原材料 (油揚げ麺) 小麦粉 植物油脂(パーム油) 馬鈴薯澱粉 植物性たん白 食塩 卵白 酸化防止剤(ビタミンE) (添付調味料) 味噌粉末(大豆含む) 食塩 糖類(砂糖・ぶどう糖) 酵母エキス 香辛料 白いりごま 粉末醤油(大豆・小麦を含む) 野菜粉末 ホタテエキス 野菜エキス 乾燥ねぎ 麦芽エキス 栄養成分表 (1食：104gあたり) エネルギー 477kcal たんぱく質 12.2g 脂質 18.9g 炭水化物 64.4g ナトリウム 1988mg 食塩(Na換算) 麺：0.97g、スープ：4.08g 名称・品名 即席めん

●【商品説明】
●麺は国内産小麦粉を100％使用して、卵を使わず独自の製法でコシを出した無かん水麺、揚げ油は100％植物油を使用しています。
●特製スープは化学調味料およびチキン・ポーク・ビーフエキス類を一切使用せず、植物素材とホタテのうまみで仕上げました。
●味噌は遺伝子組換えのない大豆を原料としており、ごまの香ばしさが一層、味噌の香りを引き立てます。
●安心してお召し上がり頂ける植物素材を中心に使用したスープは肉エキスを使用したスープと比べてもコク・味の深みの違いのない、まったく新しい提案のスープです。
●スープにはイタリアの海水を約半年かけて天日乾燥した創健社の「地中海の天日塩」および、さとうきび本来のうまみを残した「さとうきび粗糖」を使用し、素材の持ち味を一層引き立てています。
●あっさりすっきり味のラーメンとして「らーめん」と名づけました。
●麺90g、スープ14g
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