■著者<br />濱田美里<br />藤田美菜子<br /><br />■内容紹介<br />寒さのなかで、じっくりとうまみを増した野菜や、さわやかな柑橘類で、保存食を作りませんか。シュトーレン、おせち、恵方巻など、あたたかな家の中で冬の行事を楽しみながら、春の訪れを待ちましょう。<br /><br />■シリーズ名等<br />いっしょにつくろう！<br />