イタリアミラノ地方を代表するサラミ。豚の肩肉と三枚肉を細かく挽いて作られているので、霜降り状の金一の脂身が口の中でとろけて、風味が広がります。そのままおつまみに、サンドウィッチ、サラダやピザのトッピング等にもお使い頂けます。予告なく成分・パッケージが変更になることがございます。予めご了承ください