【商品の特徴】
里山屋の『柿の葉茶 粉末パウダー』は、無農薬・無化学肥料で栽培した柿の葉を清浄な水で洗い上げ、乾燥、焙煎、石臼挽きで粉末加工した高品質な柿の葉茶の粉末パウダーです。
里山屋の独自製法で製造過程でのビタミンやミネラル、ポリフェノール成分の損失を減らしています。柿の葉成分を実感いただけます。

【お召し上がり方・料理例】
・お茶
茶碗やティーカップにティースプーン1/5杯の柿の葉茶を入れ、お湯を注いでください。よく混ぜてお召し上がりください。
※お好みで粉末茶の量を加減してください。美味しく感じられる適量を探すのがポイントです。

・ドリンク作り
柿の葉茶ラテ、ミルク柿の葉茶、アイス柿の葉茶
ティーカップやグラスにティースプーン1/5杯の柿の葉茶を入れ、ミルク又は飲用水を注いでください。よく混ぜてお召し上がりください。


・お菓子作り
柿の葉茶のホットケーキ、柿の葉茶の蒸しパン、柿の葉茶の羊羹、柿の葉茶のプリン、柿の葉茶の団子、柿の葉茶のおはぎ（ぼた餅）、柿の葉茶ヨーグルト、柿の葉茶アイスクリーム

・お料理作り
麺の材料（うどん、パスタ）、柿の葉茶ドレッシング、柿の葉茶塩、柿の葉茶ソース

柿の葉に含まれるビタミンCは熱に強いプロビタミンC(ビタミンC前駆体)なのでお料理の際の加熱で破壊されにくい特徴があります。

※柿渋タンニンが豊富な健康茶です。今、注目されています。