■内容紹介
おもてなしのごちそうだったり、日々のごはんのおかずだったりひと手間加えるだけで、手軽にアレンジできる「おいしいの素」３６品。１品のつくりおきが、いくつもの料理に変身する万能レシピです。人気料理家８人による保存食と常備菜。

■シリーズ名等
天然生活ブックス