ブルーベリーやグリーンペッパーの香り。カシスのリキュールや、ブラック・ベリー、ブルー・ベリーのコンフィの味わいです。
2012年のパリ・コンクールで栄えある金メダルを獲得した大変希少なワイン。
フランスの南西部、歴史と伝統のある産地ベルジュラック。
ボルドーのすぐ東側にあり、よく似た味わいでコスパの高いワインが有名。
地域 フランス/南西地方/ベルジュラック
格付け A.O.C.
葡萄 カベルネ・ソーヴィニヨン40% メルロ60%
飲み頃温度 12~14度
ALC 13.5%
味わい 赤/渋み中程度で丸みのあるボリュームのミディアムボディ
香り 黒すぐり
適合料理 ペッパー・ステーキ キムチ鍋 鴨肉の串焼き
容量 750ml