サイズ:400g (プラペット) 業務用のたっぷりサイズ。ベトナム料理定番「フォー」のスープをお湯で溶くだけの顆粒タイプ。チキンベースに香辛料をバランスよく配合し、魚醤の旨味とレモングラスの爽やかな香りで食欲そそる味わい。「フォー・ガー」だけでなく、「ベトナム風チャーハン」の味付けに。オイスターソースとナンプラーを足して、「パッタイ(タイ風焼きそば)」の調味料としてもつかえちゃう。フォーのスープ使用目安は(1人分)水300ml 本品7g(大さじ1)「フォースープと共にあらんことを・・・」