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イタリア全土の白ワインで最高ランクDOCGに初めて認定 されたのはこのワインです。 古代ローマ時代から美食の国エミリア・ロマーニャ地方 で栽培されてきた品種[アルバーナ]100。白い花、洋梨、 さらにはバナナなど様々なフルーツの味わいが満載で、 ほのかに甘味のある香りが全体を優しく包み込んでいま す。軽快な酸とミネラルとのバランスが絶妙でほのかに 感じる心地よいほろ苦さも魅力。飽きることなく何杯で も飲み続けてしまいます。アンティパストやパスタはも ちろん、スナックやおつまみと併せても最高に楽しい1本です。 | |||||||||||||||||||||||||