【平成30年度産 無洗米あらったくん 福井県華越前の商品詳細】
●福井華越前は、品種名どおり福井で開発された福井生まれの早生品種です。8月お盆明けには稲刈りが始まり、近畿大阪を中心に人気の有る商品です。
●福井県は全国有数の米の生産地です。水田が、耕地全体の91％をしめるだけでなく、農家のうち84％が米づくりをしています。
お米づくりには水が大切で、福井県を代表する九頭竜川や日野川、北川(小浜市)などのまわりに平野が広がり、そのほとんどが水田として利用されています。米づくりには、