商品コード2BBABZU347
商品名体にやさしい 漬物器 浅漬好房 A-76386
ブランドアーネスト
メーカー型番A-76386
規格約 容器・フタ/直径21.5×高さ12.5c

商品仕様

サイズ:約 容器・フタ/直径21.5×高さ12.5cm 重し/直径15.5×高さ3cm
重量:約 容器・フタ/1.6Kg 重し/1.5Kg
材質:容器・フタ/陶器(クレイツイオン配合) 重し/鉄(カシュー塗装)
生産国:日本
セット内容:容器、フタ、重し 各1、取扱説明書兼レシピ×1部
容量:約1.8L
(商品スペック)
●商品サイズ(約) :
直径21.5×高さ12.5(フタ含む)cm
重し:直径15.5×高さ3cm
●材質 :
容器・フタ:陶器(クレイツイオン配合)
重し:鉄(カシュー塗装)
●重量(約) : 3.5kg
●原産国 : 日本
(商品詳細)
漬物をつけてみませんか?
塩分控えめで作れる常滑焼&南部鋳鉄製。

漬物器全面に特殊な加工を施してあるため、通常の漬物器に比べ、早く野菜に水分を浸透させることができます。

通常より早く浸透させる事で、浅漬けの硬さをしんなりさせ、野菜の中にしっかり染み込ませる事ができます。

さらに、浸透が早く、塩分を1/2に抑えることができますもちろん一般の漬物器より、おいしく作れます。

レシピも付いてきます。
本体は上質な常滑焼、重しは南部鋳鉄使用してます。

●天然鉱石の特殊パウダーの「クレイツイオン」を釉薬に配合して、焼成
●「クレイツイオン」により浅漬け特有の硬さをしんなりさせることができる。
また深みのあるしっかりとした味に仕上がる
●美味しい浅漬けを短時間で作れる
●比重の重い南部鉄器の重しもセット
●冷蔵庫に入るサイズ
●林 裕人シェフ監修のレシピブック付
●日本製、四日市の萬古焼


他の 漬物器・漬物保存容器 を見る