樹齢の高い古木のシュナン・ブランを100%使用。自然な酸とトロピカルフルーツを思わせる芳醇な果実味が、キメ細やかな泡と絶妙なバランスを生み出しています。南アの良質なシュナン・ブランならではの、奥行きの深い豊かな果実味、キメ細やかで繊細な泡、ほのかな甘みときれいな酸。アフターも長く心地よく続きます。