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ピュラトス最先端の技術により実現した、ビタミンCや乳化剤不使用の生地改良剤で 常に高品質なパンを製造する事を可能にしました。 独自に開発した酵素の働きで柔らかな内相ときれいな焼き色、 もっちりふわふわとしたボリュームアップを実現します。 リーンな生地にもリッチな生地にもあらゆるパンにご使用いただけます。 ※商品流通状況により賞味期限残りが 　 1ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 　 予めご了承下さい。 　 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。