原　材　料 青梅 栄養成分表 (100g当たり) エネルギー 274kcal たんぱく質 8.7g 脂質 0.2g 糖質 11.8g ナトリウム 12.6mg

●【商品説明】
●「梅丹本舗 古式梅肉エキス 90g」は、紀州南部産の質の良い梅だけを手でひとつひとつ採り、瀬戸引きのおろしですりおろし、木綿のふきんで漉してとった絞り汁を土鍋でじっくり煮詰めて作った濃縮エキスです。
●1kgもの青梅を20gにまで濃縮した梅の成分のかたまりであると言え、「ムメフラール」やクエン酸が含まれるほか、カルシウムを始めとして鉄分、カリウム、マグネシウム等のミネラルも含まれています。
●水で割ったりハチミツを加えたりしてお飲みいただけますし、漬け物、煮魚、鍋物、ドレッシング等、お料理にもお使いいただけます。
●賞味期限等の表記についてパッケージに記載。
●【原材料名・栄養成分等】
●原材料名：青梅
●栄養成分表(100g当たり)：エネルギー 274kcal、たんぱく質 8.7g、脂質 0.2g、糖質 11.8g、ナトリウム 12.6mg
●【原産国】
●日本
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