キッチンの定番野菜や傷みやすい野菜、セール時にまとめ買いして使いこなしたい肉類、魚介類、卵、豆腐などの保存法と使い切るためのレシピを紹介。半端に残りがちな調味料の使い切りレシピも掲載する。 <br><br>出版社：主婦の友<br> サイズ：26cm<br> ページ数：162ページ<br> 主婦の友社／編 <br>発行日：2014年9月