商品詳細
商品詳細	原料米の「兵庫北錦」は奥丹波を代表する酒米です。 精米歩合は65％とし、米の旨味を最大限引き出し、純米酒らしいコクと切れを引き出しました。 磨けばいいという概念にあえて挑戦した特別純米です。 酒質　特別純米酒　 原材料　米、米麹 原料米　兵庫北錦 精米歩合　65％ 日本酒度　+9 酸度　1.3 アミノ酸度　1.03 アルコール度数　15.5度 容量　1800ml 蔵元　兵庫県　株式会社西山酒造場

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