 日本最古の高級スーパーで超売れ筋のカベルネ・ソーヴィニョンは、なんと980円（税別）！この価格にして評価誌90点や[ベスト・バイ]の称号を、これまでに何度も獲得！ しっかりとした香りとカシスや黒胡椒の味わいは、コストパフォーマンス抜群！ チリの名醸産地コルチャグアの先駆者として家族経営を続ける誇り高きワイナリーのデイリー・カベルネ！ |
| [ビスケルト・ペティロホ・カベルネ・ソーヴィニョン・レゼルヴァ2016] |
 創設者である故オズワルド・ビスケルト氏（左）と息子たち。チリでは珍しい家族経営の造り手のひとりであり、コルチャグア・ヴァレーの先駆者として知られています。 |
なんと980円（税別)という価格にして、 評価誌90点や[ベスト・バイ]といった称号をこれまでに 数々と獲得してきた赤カベルネ・ソーヴィニョン!! チリの名醸産地コルチャグア先駆者として知られ、チリで は珍しい家族経営を続けるブティック・ワイナリー！ 東京は京橋にある、日本最古の高級スーパーで超売れ筋を 誇るワインでもあります！ それが [ビスケルト・ペティロホ・カベルネ・ソーヴィニョン・リゼルヴァ2016]！ 造り手である[ビスケルト]は、チリでは珍しい家族経営の ワイナリー！。1965年にブドウ栽培をはじめ、当時まだ 未開拓の地であったコルチャグア・ヴァレーを銘醸産地の ひとつにした先駆者です。 1977年には、自ら醸造をはじめ、そのコスパのよさが認め られ、すぐに世界各地に輸出されます。 それ以来、数々の受賞暦があるのですが、特に、ロンドン で毎年開かれている長い歴史をもつ[インターナショナル・ ワイン・チャレンジ]にて、中レンジのワインが【ベスト・ メルロー】に選ばれたり、ワイン・スペクテーター誌の 年間トップ100にリストインするなどの活躍で世界に認めら れるブティック・ワイナリーのひとつとなりました。 今回ご紹介するこのワインも、980円（税別）という価格 ながら、これまでに評価誌[ラ・カーヴ]90点、[ワイン・ エンシュージアスト誌]では、ベスト・バイをなんと 3度も獲得しているのです！。 早速、当店でも試飲しました！ 『色は透明感のある濃い目の赤！。カシスやブルーベリー などの果実がふんわりとグラスを回すと立ち上がります。 あとからタバコ、ダスト、カカオの香りも追いかけて きて、980円のワインとしては、なかなかのボリューム！。 アタックは、がっつり甘い果実ではなく、落ち着い た果実味に黒胡椒やビターチョコレートが加わります。 カベルネらしいカベルネ・ソーヴィニョン！』 980円でこんなワインが飲めるのは、やはりチリ・バリュー! |