お料理などの風味付けやコク出し、照りだしなどにも活用できる
白雪健康なオリゴ糖です！
－白雪健康なオリゴ糖は食餌繊維の量が35%で穀物で作ったオリゴ糖より5倍多く、カロリーは17%低く、さらに健康なオリゴ糖です。 (自社イソマルトオリゴ糖比)
－白雪健康なオリゴ糖1.2kgにはバナナ160個ほどの食餌繊維が入っています。
－砂糖よりカロリーが40%低く、軽く楽しむことができます。
フラクトオリゴ糖は、
アスパラガス、ニンニク、ゴボウ、タマネギなどの野菜類や蜂蜜にも含まれているオリゴ糖です。砂糖を原料に生成されます。砂糖と比較すると、甘味は1/3、カロリーは1/2程度です。オリゴ糖として腸内の善玉菌を助ける働きがあります。
【使い方】
－お砂糖同様に甘味料として。
－コーヒー、紅茶など飲料に。
－煮物などのお料理に。
－ヨーグルト、牛乳など乳製品と共に。
－手作り菓子に。