コーティングフライパンの最高峰、ガストロラックス社「バイオタン」。最大の特長は、なんといってもそのこびりつきにくさ。独自技術の「バイオタンコーティング」で「こびりつかないこと」を2年間保証しています。少量の油で調理でき、料理の仕上がりもヘルシーに。珪藻土を活用してできた画期的な「バイオタンコーティング」は、従来のコーティングのように下地層とこびりつかない層が分かれていない一体化構造なので、長期間の使用に耐え、安全です。また、有害性が懸念されているPFOS/PFOAを含まず、安心してお使いいただくことができます。バイオタンは、DIN（ドイツ工業）規格である「底面の厚さ8mm」を準拠しているので、重みがあります。しかし、重厚に作られたフライパンは、熱が均一に伝わり、食材を投入しても冷めにくく、料理を美味しく簡単にしてくれます。特許構造の取っ手はまっすぐ着脱でき、オーブン調理も可能です。

※製品を永くお使いいただくため、取扱い説明書をよくお読みの上ご使用ください。
※コーティングの耐熱温度は250℃です。余熱時、加熱時とも加熱のしすぎにご注意ください。
※金属製の調理器具はご使用にならないでください。

サイズ：長さ485×幅273×高さ107mm
重量：1545g（フライパンのみ）
材質：フライパン/アルミ鋳造製、フタ/耐熱ガラス
対応熱源：ガス火対応、IH非対応