■著者<br />デビッド・A・ナイバート<br />井上太一<br /><br />■内容紹介<br />衝撃的な歴史新釈。歴史家の多くが無視してきた“暴力の伝統”とその“負の遺産”。“人類発展史”の暗部をえぐり出す警世の書。<br /><br />■目次<br />第１章 遊牧、牧場経営、暴力；第２章 飼い貶しとアメリカ大陸；第３章 北米における牧場経営と暴力；第４章 西部平原の飼い貶し；第５章 資本主義植民支配と牧場経営の暴力；第６章 「ハンバーガー」文化の社会構築；第７章 「ハンバーガー」文化とラテンアメリカ；第８章 飼い貶しと迫りくる瓦解；第９章 新しい動物福祉、菜食主義、資本主義<br />