商品説明

「養命酒製造プロデュース 白養なべ 2-3人前」は、じっくり炊き出した白湯をベースに、生姜を効かせたやくぜん鍋です。

肉や野菜の旨みを引き立てるまろやかな白濁スープに、クコの実やハト麦などを加えてつくるおいしい鍋をご堪能ください。

鍋のつゆ、和漢素材(生姜、クコの実、ハト麦、白胡椒、クローブ)入り。2-3人前。

お召し上がり方

【調理例】
■材料(2-3人前)■
水：600cc
信州十四豚(豚肉)：200g
キャベツ：1/4個
水菜：1株
ニラ：1/2束
マイタケ：1パック
大根(ピーラーでスライス)：1/4本
にんじん(ピーラーでスライス)：1/4個
豆腐：1/2丁

おすすめの〆
お茶漬風(温かいごはんにつゆをかけ、わさびや薬味を添えて)

■調理方法■
(1)濃縮スープと水600ccを鍋に入れ煮立たせます。
(2)和漢素材(生姜、クコの実、ハト麦、パック)を全部入れます。5分後パックを取り出します。
※和漢素材の香味を強くしたい方は、取り出し時間を加減してください。
※パックの中には白胡椒、クローブが入っています。
●その後は、豚肉や野菜等お好みの具材でお楽しみください。さらに生姜(別売)のスライスを入れるとより風味が感じられます。
●黒養なべとご一緒に2色鍋もお勧めです。

ご注意

●つゆの材料の一部が分離、浮遊、沈殿することもありますが、品質には問題ありません。
●調理中の火傷には十分ご注意ください。
●開封後は全てお使いください。

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

原材料名・栄養成分等

●名称：鍋物セット
●原材料名
【鍋のつゆ】水飴、デキストリン、生姜ペースト、食塩、ポークエキス、チキンエキス、酒粕ペースト、がらスープ、香辛料、グリシン、酢酸Na、ph調整剤、増粘剤(キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、卵、大豆、胡麻を含む)
【和漢素材】生姜、クコの実、ハト麦、クローブ、白胡椒

原産国

日本

お問い合わせ先

販売者
養命酒製造株式会社
東京都渋谷区南平台町16-25
TEL：0120-075-611
受付時間 土・日・祝日を除く 9：00-17：00