着色料・香料無添加、脂質ゼロ、塩味ひかえめだから、クセのないクリアなうまみが素材本来のおいしさを活かします。ご家族の健康を気遣う主婦の方にも安心。スープの他に炒め料理や下味付けなど、様々な料理にもおすすめ。チキンのうまみがベースだから、鶏肉を使った料理や卵料理、中華料理に良く合います。