トップページ > 世界の食材 > イタリアン・フレンチ > イエローストーン キャビア 50g
原料魚は「ヘラチョウザメ」、アメリカ大陸ミシシッピ水域に生息する古代魚です。釣りあげてから卵を取り出す時間はわずか20分。その新鮮さはもちろん品質もよく安定しています。